制止食品浪費(fèi)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。淮南市市場監(jiān)管局深入貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局和省市場監(jiān)管局關(guān)于開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)要求，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》開展執(zhí)法檢查，營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為，現(xiàn)公布第一批典型案例。

3月13日，大通區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人開展監(jiān)督檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未提醒消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，并發(fā)現(xiàn)明顯食品浪費(fèi)現(xiàn)象。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的相關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，大通區(qū)市場監(jiān)管局下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

大通區(qū)市場局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，提醒市民理性消費(fèi)引領(lǐng)綠色低碳生活，爭做制止餐飲浪費(fèi)的宣傳者、踐行者，用實(shí)際行動(dòng)告別餐飲陋習(xí)，提升市民文明素質(zhì)和城市文明程度。

2023年2月21日，淮南市市場局高新區(qū)分局在反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，依法對淮南市某某餐飲服務(wù)有限公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在大堂、包間等醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，淮南市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

市場監(jiān)管部門將認(rèn)真落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定，督促餐飲經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)自律意識，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

2023年2月28日，淮南市市場監(jiān)管局對位于淮南市田家庵區(qū)新城吾悅S1棟安徽某某餐飲管理有限公司田家庵區(qū)分公司進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)點(diǎn)餐處、取餐處和就餐處醒目位置均未張貼、懸掛或者擺放有防止食品浪費(fèi)相關(guān)內(nèi)容的提醒、提示宣傳用語。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定，淮南市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八第一款定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告。

市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大對餐飲服務(wù)經(jīng)營者的檢查力度，著力整治餐飲浪費(fèi)違法違規(guī)行為，弘揚(yáng)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的文明新風(fēng)尚。

2023年4月4日,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局對位于淮南市謝家集區(qū)謝家集街道謝二西村的謝家集區(qū)某某餐飲店開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示、提醒，未在醒目位置張貼擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定，淮南市謝家集區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,依法對當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局努力營造弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)良好氛圍，督促餐飲行業(yè)認(rèn)真落實(shí)反食品浪費(fèi)主體責(zé)任。該局近期召開了謝家集區(qū)學(xué)校食品安全培訓(xùn)暨反餐飲浪費(fèi)現(xiàn)場會(huì)，采取理論學(xué)習(xí)與現(xiàn)場觀摩相結(jié)合的方式，進(jìn)一步豐富了食品安全知識，強(qiáng)化了食品安全主體責(zé)任。

淮南市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局根據(jù)群眾投訴，于2022年12月12日依法對山南新區(qū)某某面館進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，執(zhí)法人員向當(dāng)事人下達(dá)責(zé)令整改通知書并作出警告的行政處罰。2023年3月21日，淮南市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局再次接群眾投訴舉報(bào)，經(jīng)查，該店經(jīng)營者再次誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，造成浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定，淮南市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予罰款1000元的行政處罰。

市場監(jiān)管部門將認(rèn)真落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定，督促餐飲經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)自律意識，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

2023年3月27日，毛集市場監(jiān)管局對毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)某某農(nóng)家菜飯店開展監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。當(dāng)事人的行為違反《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，毛集市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法對當(dāng)事人的違法行為作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

市場監(jiān)管部門將進(jìn)一步加強(qiáng)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》的貫徹落實(shí)，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。

3月13日，大通區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人開展監(jiān)督檢查。經(jīng)查，該飯店內(nèi)未張貼擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未提醒消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，大通區(qū)市場監(jiān)管局下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

通過本案，讓當(dāng)事人知道未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、未提醒消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐屬于違法行為，同時(shí)也了解了相關(guān)的法律法規(guī)。本次案件對周邊餐飲經(jīng)營戶也起到教育警示作用，及時(shí)提醒消費(fèi)者“適當(dāng)點(diǎn)餐，反對浪費(fèi)”。

2023年3月16日，淮南市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)淮南市某某酒店有限公司未在其經(jīng)營及就餐場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，亦未要求服務(wù)人員進(jìn)行相關(guān)提示，引導(dǎo)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，淮南市市場監(jiān)管局下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

《反食品浪費(fèi)法》規(guī)定餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒，應(yīng)在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。市市場監(jiān)管局將制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)反食品浪費(fèi)的主體責(zé)任，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德。